21 Mag 2015

Una tecnica sorprendente per stupire gli invitati con un dolce incantevole, che ha tutta l’eleganza di un centrino e la bontà del cioccolato!

Potete utilizzare il centrino di cioccolato come base per servire more, fragole, ed altri frutti gustosi e colorati, oppure per offrire agli ospiti dei cioccolatini con cui accompagnare il caffè.

centrino-di-cioccolato

Ecco come fare il centrino di cioccolato

Strumento fondamentale per preparare questo sfizioso dolcetto è la sac à poche, che consente di creare decori impeccabili con il cioccolato fuso.

Per non sbagliare, basta tracciare sul retro della carta da forno il disegno da seguire. Mano ferma e pazienza vi consentiranno di creare un centrino di cioccolato perfetto.

Il video illustra scrupolosamente tutti i passaggi. Buona visione!