28 Mar 2014

LA MODELLAZIONE
Il cernit, pur essendo meno malleabile del fimo, come quest’ultimo si lavora principalmente con le mani. Per modellarlo, come pure per realizzare forme e disegni particolari, si possono anche utilizzare attrezzi specifici (utensili per sagomare, lame da taglio, macchine stendipasta, stampi ecc. ecc.), che sono del resto gli stessi utilizzati per il fimo e per tutte le paste in genere. Durante la lavorazione si consiglia l’utilizzo di guanti in silicone che, per quanto possano risultare un po’ scomodi, evitano l’inconveniente di lasciare impronte sulla pasta.